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行業(yè)新聞

豆腐微波烘干機
2025-03-07

豆腐微波烘干機的優(yōu)勢

  1. 高效節(jié)能
    微波直接作用于物料內部,分子摩擦生熱,干燥速度快(比傳統(tǒng)熱風烘干快 3-5 倍),且熱效率高,減少能源浪費。
  2. 保留營養(yǎng)與風味
    加熱時間短、溫度可控,能最大限度保留豆腐中的蛋白質、維生素等營養(yǎng)成分,避免高溫長時間加熱導致的風味損失。
  3. 均勻干燥
    微波穿透性強,可實現(xiàn)物料內外同步加熱,避免表面焦糊或內部殘留水分,提升產品品質一致性。
  4. 環(huán)保清潔
    無燃燒過程,不產生廢氣、粉塵,符合現(xiàn)代食品加工的環(huán)保要求。
  5. 自動化控制
    可精準調控溫度、時間和功率,操作簡便,適合規(guī)模化生產。


    適用場景

     追求高效、高品質的規(guī)模化豆腐生產企業(yè),尤其適合需要快速干燥且保留營養(yǎng)的產品(如凍干豆腐、即食豆干)

關鍵技術要點


  1. 微波頻率選擇
    工業(yè)設備常用 915MHz(穿透深度約 10-15cm)或 2450MHz(穿透深度約 3-5cm),需根據(jù)豆腐厚度和干燥效率選擇。
  2. 物料輸送方式
    • 隧道式輸送帶:適合連續(xù)化生產,可調節(jié)速度控制干燥時間。

    • 托盤式:適合小批量多品種,需人工上下料。

  3. 溫度 - 水分聯(lián)動控制
    高端設備配備紅外測溫 + 濕度傳感器,自動調整功率,避免過熱或欠干。


我公司是微波設備廠家,主要生產: 微波干燥設備微波烘干設備微波殺菌設備微波萃取設備微波殺青設備微波真空干燥機|等各類微波設備,有樣機可供客戶做試驗,所有微波設備大小可根據(jù)產量來定制并結合用戶實際需求量身定制,保修一年,終身技術服務!


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